Najlepsze książki kulinarne dla każdego

Redakcja

10 stycznia, 2024

Najciekawsze książki kulinarne ostatnio wydane

Najlepsze książki do przeczytania, jeśli interesuje Cię jedzenie, to te, które dotyczą nie tylko jedzenia, ale także historii jedzenia i tego, jak ukształtowało naszą kulturę. Świat żywności bardzo się rozwinął w historii ludzkości. Jedzenie jest ważne nie tylko dlatego, że podtrzymuje życie i zapewnia komfort, ale także dlatego, że jest świetnym sposobem na poznanie naszej przeszłości. Istnieje wiele książek, które oferują wgląd w historię jedzenia, niezależnie od tego, czy są napisane w fikcji, czy w literaturze faktu. Jedzenie było nie tylko ważną częścią naszej kultury, ale także pomogło ukształtować naszą kulturę. W dzisiejszym świecie mamy okazję poczytać o jedzeniu nie tylko w książkach kucharskich i przepisach. Książki, które opisują, jak jedzenie ukształtowało nasze społeczeństwo, są idealne dla każdego, kto interesuje się tym tematem. Niektóre z najlepszych książek do przeczytania, jeśli interesują Cię jedzenie, to:
  • Dylemat wszystkożercy Michaela Pollana
  • W obronie żywności Michael Pollan
  • Kuchnia jako system kulturowy Jamesa L. Watsona

Najlepsze książki kulinarne według blogerów

Blogerzy kulinarni i smakosze mają wiele książek, które mogą przeczytać, aby dowiedzieć się więcej na swój ulubiony temat. Oto wybrane książki kulinarne, które trzeba włączyć do swojej listy lektur.
  • „The Silver Spoon”: klasyczny przewodnik po włoskiej kuchni autorstwa Marcella Hazan.
  • „Przewodnik miłośnika jedzenia po Paryżu” autorstwa Patricii Wells.
  • „Ostateczna Księga Czekolady” – Sarah Moss.
  • „Smak Peru” – kulinarna podróż przez historię, ludzi i przepisy Peru.
  • „Proste przyjemności: codzienne przepisy dla zapracowanej kucharki” autorstwa Karen Mordechai.
  • „Wietnamska kuchnia domowa: świeże spojrzenie na wietnamską kuchnię” z kuchni Cam.
Najlepsze książki kulinarne to te, które dogłębnie rozumieją kuchnię i kulturę danego regionu. Oznacza to, że opowiadają nie tylko o jedzeniu, ale także o historii, ludziach i aspektach społecznych.
lsiazki kulinarne

Jakie książki kulinarne warto mieć?

To świetne pytanie, ponieważ nie zawsze łatwo jest znaleźć odpowiednią książkę. Odpowiedź może być inna dla każdego, w zależności od tego, czego szukasz w swojej kulinarnej podróży. Istnieje wiele różnych rodzajów książek kucharskich, które pomogą Ci stać się lepszym kucharzem. Niektóre z tych książek to Najlepszym sposobem, aby dowiedzieć się, jaki rodzaj książki kucharskiej jest dla Ciebie, jest ustalenie, jaki rodzaj gotowania lubisz najbardziej. Jeśli lubisz wypróbowywać nowe przepisy i eksperymentować ze smakami, to taka książka kucharska Pierwszą książką, którą polecamy, jest „Profesjonalny kucharz” Michaela Ruhlmana i Briana Polcyna. To bardzo obszerna książka, która obejmuje wszystkie aspekty kulinarnego świata i dostarcza fachowych wskazówek, jak zostać lepszym szefem kuchni. Ponadto na końcu tej książki znajduje się obszerna lista przepisów, które zapewnią Ci mnóstwo pomysłów na kolejny posiłek! Najważniejszą książką kucharską dla szefów kuchni jest „Mastering the Art of French Cooking” autorstwa Julii Child i Simone Beck. Jest biblią szefów kuchni od ponad 50 lat i nadal jest aktualna. Jest uważana za jedną z najlepiej sprzedających się książek w historii, sprzedaną na całym świecie w ponad 10 milionach egzemplarzy. Inne świetne książki kucharskie to „The New Best Recipe” Jamesa Bearda, „The Joy of Cooking” Irmy Rombauer i „Nouvelle Cuisine” Michela Roux Jr.

Najlepsze książki kulinarne na święta

Ta lista najlepszych książek na święta jest wyselekcjonowana, aby pomóc Ci znaleźć prezent dla bliskich lub idealną lekturę świąteczną. Od książek kucharskich po pamiętniki, istnieje wiele wspaniałych opcji dla tych, którzy szukają czegoś nowego.
  • Nowy stół hiszpański Maricel E. Presilla.
  • Jedyny i jedyny Ivan autorstwa Katherine Applegate.
  • Wegańska Świąteczna Kuchnia Isa Chandra Moskowitz i Terry Hope Romero.
  • Wegetariańskie gotowanie dla każdego autorstwa Deborah Madison.
  • Vegan Holiday Kitchen autorstwa Isy Chandry Moskowitz i Terry Hope Romero.
  • Wegetariańskie gotowanie dla każdego autorstwa Deborah Madison.
  • Weganin z zemstą: ponad 150 pysznych przepisów, które zainspirują Cię do zdrowego trybu życia, zadbają o formę, ocalą planetę i nie tylko! Jaya Saxena.

Najlepsze książki kulinarne do gotowania

Jeśli jesteś początkującym kucharzem, możesz nie wiedzieć, jakie są najlepsze książki, które pomogą Ci gotować własne posiłki. Dzieje się tak, ponieważ istnieje wiele różnych rodzajów książek kucharskich i może być trudno określić, która z nich jest dla Ciebie najlepsza. Książki kucharskie mogą dostarczyć cennego wglądu w twoją własną kreatywność i umiejętności kulinarne. Istnieją książki kucharskie dla każdego poziomu umiejętności i mogą być bardzo pomocne w przeprowadzaniu cię przez proces gotowania. Książki kucharskie to łatwy sposób na dodawanie nowych przepisów do swojego repertuaru. Zawierają bogactwo informacji na temat różnych technik, składników i metod gotowania, które mogą pomóc w doskonaleniu umiejętności gotowania. Istnieje jednak kilka wspólnych cech, które łączy wiele z tych książek. Zwykle mają listę przepisów ze zdjęciami lub filmami, które ułatwiają śledzenie. Mają też szczegółowe instrukcje, jak przygotować danie i słowniczek z terminami, które mogą być nieznane początkującym. Oto niektóre z najlepszych książek kucharskich, które powinieneś mieć:
  • Opanowanie sztuki francuskiego gotowania autorstwa Julii Child.
  • Pionierka gotuje: rok wakacji Ree Drummond.

Polecane: