Kuchnia polska to jedna z najbardziej różnorodnych i interesujących kuchni w Europie, o wielowiekowej historii. W Polsce kuchnia nie jest tak tradycyjna, jak w niektórych innych krajach europejskich. Jest jednak kilka dań, które istnieją od wieków i nadal cieszą się popularnością. Kuchnia polska to połączenie kuchni niemieckiej, czeskiej, żydowskiej i rosyjskiej. Wynika to z historii kraju i długiej historii interakcji z krajami sąsiednimi. Polska kuchnia dzieli się na 9 regionów: centralny, południowy, wschodni, północno-zachodni, zachodni, południowo-wschodni.Drodzy Czytelnicy!
Na moim blogu kulinarnym znajdziecie wiele inspirujących przepisów. Moje dania bazują zarówno na tradycji kuchni polskiej, jak i na tradycji kuchni regionalnej.
Jeśli lubicie polskie smaki, to na pewno znajdziecie u mnie coś dla siebie! Na blogu Przepisy Babci Krystyny znajdują się m.in. przepisy na pyszny żurek, pierogi z mięsem, aromatyczny krupnik, chrupiący kotlet schabowy, soczyste gołąbki oraz aromatyczny bigos.
Moja kuchnia słynie z prostoty, jest to zbiór tradycji i zwyczajów kulinarnych, często związanych z konkretnym regionem.
Zachęcam Was do przetestowania moich przepisów i samodzielnego przygotowania tych wspaniałych dań. Wierzcie mi, że warto – każde z tych dań jest pełne smaku i aromatu, który z pewnością przypadnie do gustu każdemu miłośnikowi dobrego jedzenia.
Życzę smacznego i udanych kulinarnych eksperymentów!
Babcia Krystyna
Babcia Krystyna chce podzielić się z Tobą swoimi przepisami
Wpływ innych państw na kuchnię polską